减脂时不推荐 🪴 购买生抽。
生抽是一种高钠调味料。酱油每 🦅 15毫升(1汤匙)含有 🌵 约毫800克钠。
在减脂期间,限,制,钠摄入很 🐈 重要因为钠会引起水分潴留 🌴 导 🐬 致体重增加。
生抽 🪴 和盐对比,减肥期间选 🌺 盐更好。
盐分含量:生抽每100克含有克13盐分 🐯
食盐 🦊 每100克100含有克 🍁 盐分
可见生抽 🌻 的盐分含量远低于食盐。
体积:同样的重量,生抽的体积 🐬 远大于食盐。这。是因为生抽含有较多的水
减肥 🐠 期间尽量减少盐分摄入,既,要 🌳 控制量又要避免超重。在,相,同重量 🌴 。的情况下使用生抽会摄入更多的盐分不利于减肥
其他因素:除盐分外,生抽还含有酱油的独特风味和氨基酸。在,少。量,使。用的情况下生抽可以增加食物的鲜味但是过度摄入生 🐠 抽会掩盖食物本 🕸 身的味道影响食欲
减肥期间最 💐 好选择低盐分的调味料。如 🐎 果需要使用酱油,建。议适量 🦋 使用低盐生抽或减盐生抽
减肥时建议选 🦁 择生抽。
生抽和 🐡 蚝油都是调味酱,但其成分和热量不同:
生抽:主要由豆子、盐和 🐬 水制 🌾 成,发,酵过程长味道 🌼 鲜。
100 克生抽约 🐈 含有 60 大卡热量。
蚝油:由蚝汁 🦄 、盐、糖和淀粉制成,味,道鲜甜质地较稠。
100 克蚝 💐 油约含有 110 大卡热量。
对于减肥者来 🕸 说,生 🌷 ,抽,的热量较低且不含淀粉因此更适合作 🌴 为调味料。
减 🐴 肥用酱油更好。
生抽和酱油都是酱油的一种,但生抽的含盐量更高。减 🌵 ,肥,期。间应尽量减少盐分摄 🦉 入因此酱油是更好的选择