1、抽脂人参鸡汤
材料：
半只三黄鸡
10颗干人参
10颗枸杞
10颗红枣
2片姜
3瓣蒜
1汤匙料酒
2汤匙酱油
1汤匙盐
1勺胡椒粉
8杯水
步骤：
1. 将三黄鸡清洗干净，沥干水分。
2. 将人参、枸杞、红枣、姜、蒜放入鸡腹腔内。
3. 将鸡放入汤锅中，倒入水。
4. 加入料酒、酱油、盐和胡椒粉。
5. 大火煮沸后，转小火炖煮 11.5 小时，或直至鸡肉熟透。
6. 将汤汁沥出，鸡肉取出。
抽脂：
1. 将鸡肉切成小块。
2. 将鸡肉放入平底锅中，用中火翻炒。
3. 不断煸炒，直至鸡肉中的脂肪析出。
4. 继续煸炒，直至鸡肉变干变焦。
组装：
1. 将炒好的鸡肉放入汤汁中。
2. 加入沥出的人参、枸杞和红枣。
3. 再次煮沸后，即可享用。
提示：
可根据个人口味调整调味料的用量。
如果没有三黄鸡，可以用其他鸡肉代替。
汤汁可用于制作面条或米饭。
抽脂后，鸡肉中的脂肪含量比未抽脂前少得多。
2、抽脂人参鸡汤可以喝吗
否，抽脂后不建议喝人参鸡汤。
抽脂术后需要避免以下食物：
高脂肪食物，如油炸食品、肥肉
酒精饮料
咖啡因
辛辣食物
柑橘类水果
含糖饮料
人参鸡汤含有大量脂肪，可能会加重术后肿胀和炎症。人参具有活血化瘀的作用，可能增加出血风险，不利于伤口愈合。
3、抽脂人参鸡汤可以吃吗
可以吃。
抽脂人参鸡汤是一种移除鸡肉中多余脂肪的汤品，保留了鸡肉的营养价值和人参的药效。因此，它可以食用，对健康无害。
4、抽脂人参鸡汤能喝吗
抽脂人参鸡汤在术后是可以喝的。
抽脂手术后，适当食用抽脂人参鸡汤有一定好处：
补充营养：鸡肉富含蛋白质，人参具有一定的滋补作用，可以帮助术后恢复，补充营养。
促进血液循环：人参鸡汤中含有姜，可以促进血液循环，帮助改善术后水肿。
减轻疼痛：鸡肉中的胶原蛋白有助于修复受损组织，人参中的人参皂苷有镇痛作用，可以减轻术后疼痛。
需要注意的是：
抽脂手术后应遵医嘱进行饮食，不可盲目食用抽脂人参鸡汤。
抽脂后早期应以清淡易消化的食物为主，如粥、蛋汤等。
人参鸡汤中含有较多油脂，术后应控制摄入量，避免加重肠胃负担。
如果术后有以下情况，不建议食用抽脂人参鸡汤：
胃肠道不适
伤口感染
术后有血栓形成风险