1、深圳萝卜做磨骨
“深圳萝卜做磨骨” 是一句俗语，意思是用坚硬的深圳萝卜来磨制骨头，比喻事情非常困难，几乎不可能完成。
2、广东罗卜骨头的做法大全
材料：
罗卜 1 根（约 500 克）
猪骨 500 克
姜 3 片
蒜 3 瓣
干红枣 10 粒
桂圆干 10 粒
南姜 3 片（可省略）
盐 适量
白胡椒粉 适量
做法：
1. 罗卜去皮切块，猪骨焯水后洗净备用。
2. 在砂锅或汤锅中加入适量清水，放入猪骨、罗卜、姜、蒜、红枣、桂圆干和南姜（如果使用）。
3. 大火煮沸后转小火慢炖 23 小时，或直至猪骨软烂，罗卜熟透。
4. 加入盐和白胡椒粉调味，继续炖 15 分钟。
5. 关火，盛入碗中即可食用。
小贴士：
可以根据个人喜好调整红枣和桂圆干的用量。
如果喜欢汤味更浓郁，可以加入 1 勺老抽酱油。
罗卜骨头汤可以搭配米饭或面条食用，也可以作为滋补汤品。
剩余的罗卜骨头汤可以冷藏保存，第二天再加热食用。
3、萝卜蘑菇骨头汤的做法
萝卜蘑菇骨头汤
食材：
骨头（猪骨或牛骨）500g
白萝卜1个（约500g）
香菇5朵（约150g）
木耳50g
姜2片
葱白1段
盐适量
步骤：
1. 浸泡：将香菇和木耳分别用温水浸泡30分钟至软。
2. 焯水：将骨头冷水入锅，大火煮开后捞出冲洗干净。
3. 炒骨头：锅中倒入少量油，加入姜片和葱白爆香。放入骨头煸炒至表面略变色。
4. 加水炖煮：加入适量清水（没过骨头），大火煮开后转小火炖煮1小时。
5. 加入蔬菜：将白萝卜洗净切滚刀块，香菇和木耳切片。将萝卜、香菇和木耳加入汤中，继续炖煮30分钟。
6. 调味：出锅前加入适量盐调味即可。
小贴士：
如果使用猪骨，可以加入适量玉米或莲藕一起炖煮，味道更鲜甜。
炖煮时间可根据个人喜好调整，如果喜欢更软烂的萝卜，可以多炖煮一会儿。
出锅后可撒上葱花或香菜点缀。
4、深圳萝卜做磨骨的地方
抱歉，我不明白你所说的“深圳萝卜做磨骨的地方”是什么意思。请尝试重新表述您的询问。